Tendencias · 2017-09-03 00:00:00
Cinco hierbas aromáticas para tener en casa
Una pasta con albahaca o un buen mojito saben mejores con hierbas recién cosechadas. No hace falta mucho espacio ni mucho cuidado para cultivar estos sazonadores.
Si te gusta la cocina sabrás que no hacen falta mil ingredientes para lograr un buen plato, sólo se requiere los indicados. Y entre ellos se encuentran algunas hierbas básicas que hacen que las comidas tengan un sabor distintivo. Grupo Edisur te muestra qué fácil es tener estos cinco ejemplares en tu hogar.
Albahaca. Imposible no advertir su mágico aroma al cortar las hojas. Si tenés jardÃn podés sembrar las semillas en la tierra o bien en una maceta en el balcón de tu departamento. Lo importante es que la planta reciba luz y calor. Cuidarla del frÃo. No mojar las hojas cuando se riega y no hacerlo si la tierra está húmeda.
Tomillo. Necesita mucho sol y calor por lo que se recomienda ubicarla cerca de una ventana o en el patio. Como tiene tallos finos, se adapta perfectamente a los espacios pequeños. Es muy resistente a las heladas y crece en todo tipo de suelos. No regar de manera abundante y quitar las hojas marchitas.
Salvia. Para muchos es la reina de las aromáticas, y de hecho los romanos la llamaban la “hierba sagrada†por sus bondades. Como tiene raÃces largas necesita macetas amplias. Crece mejor en tierras secas y se recomienda regarlas una vez a la semana. Perfecta para balcones.
Menta. Es muy fácil de cultivar y no requiere muchos cuidados. Puede tenerse en macetas en el interior o en jardines; lo importante es que no le dé la luz de lleno. El simple roce de las hojas perfuma de inmediato la casa. Un beneficio extra es que aleja las hormigas justamente por su olor intenso.
Romero. Una de las hierbas básicas para tener en el hogar por su facilidad de mantenimiento y por la multiplicidad de opciones que ofrece para usar. Es recomendable que tenga horas de sombra por lo que es primordial la elección del lugar. Si deseas colocar varias plantitas en una maceta o tarrito, ubicarlas espaciadas asà se desarrollan mejor.
Para espacios mÃnimos
Las hierbas aromáticas tienen la particularidad de no necesitar grandes huertas para cultivarse, es más son las indicadas para tener en el interior ya sea próximas a las ventanas o en terrazas. Y una posibilidad muy utilizada y súper estética es la de formar jardines verticales, por ejemplo en los balcones.
Se puede armar pequeñas repisas o apilar estantes y en cada uno de ellos ubicar las macetas, tarritos o frascos con las hierbas. Los pallets también son ideales y podemos usarlos con la base sobre la pared o reposarlos sobre una tabla, o bien emplear portamacetas y colgar las plantitas alineándolas formando las figuras que prefieras.
#DatoEdisur: Si buscás cambiar el estilo de tu casa sin gastar mucho, podés hacerlo usando tus colecciones. Enteráte de algunos tips en esta nota.
Fuentes: Interiorismos y HogarmanÃa.
